Zapiski-is-orkestrovoi-jami (imb_irj) wrote,
Zapiski-is-orkestrovoi-jami
imb_irj

Category:

Печенье - 1

Рецепт овсяного печенья
( без жира и яиц) :

2 стакана овсяных хлопьев
3/4 стакана сахара
1 стакан муки
Разрыхлитель ( 1/2 упаковки)
1 стаканчик фруктового йогурта с добавлением молока.
Муку я брала из спельты (https://ru.m.wikipedia.org/wiki/Спельта).
Смешать хлопья, муку, сахар и разрыхлитель.
Йогурт ( в рецепте советуют фруктовый, но я взяла ванильный с шоколадными шариками), развести молоком ( треть стакана). Всё смешать между собой до однородной консистенции ( если тесто слишком жидкое, то добавить либо муки, либо хлопьев - я добавила хлопьев).
И ванильного сахара.
Тесто не должно растекаться!

Мокрой ложкой или руками разложить печенье на противень. Выпекать 20 мин при температуре 200 градусов ( мне понадобилось 25 мин).

Tags: Еда, Рецепт
Subscribe

  • Просто закат.

  • У пролома римской стены.

    Я уже писала о кёльнской саге о Рихмодис, которая непонятным образом воскресла и с кладбища вернулась себе домой:…

  • Чемоданное.

    Кроме того, что надо было заполнить и отдать на въезде анкету, и делать тест, и сидеть в самолёте в маске, путешествие было вполне обычное, и…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 7 comments